FUNNEL CAKE

週末はこのド田舎では珍しいイベントが。
その名も、

HOLLAND HAPPENING
以下サイトの説明引用:
Initially settled by Europeans in the 1860s, Oak Harbor, located on beautiful Whidbey Island received a large influx of Dutch settlers around the turn of the century and still retains much of its Dutch character. Stroll the waterfront past the towns signature windmill, watch a wooden shoe carver and delft painter at work, eat an authentic Dutch dinner and enjoy the wide variety of displays, activities, food, and fun.

直訳したら、オランダ出来事？ハプニングって何？
あっ、違う、今辞書で調べたら
happeningって「すばらしい」って意味もあるんですって。
(恥ずかしっ。)
だから、つまり、「素晴らしいオランダ」ってこと？
なんだか結局よく分かりませんが。


とにかくせっかくのイベントだから、Rayに「行きたい？」
って聞いたのに、
即効「Nope!」との答えが。

Rayが「No」とハッキリ言うこと、実はあまりないのです。
(ハッキリ拒否ると私に怒られるからかしら？)
いつもだったら、
「え～」とか「なんで～？」とか「Not really…」
という含みを持たせた感じなのに、今回は珍しくハッキリと断られました。

だから無理かな～？と思っていたのだけれど、
ど～～～～～してもFUNNEL CAKEが食べたかった私。

FUNNEL CAKEというのは、
お祭りでしか売っているのをみたことのない、揚げ菓子なのです。

ホットケーキ生地みたいのを、
油の中にたらたら～っとたらして、
揚がったものにパウダーシュガーをかけたもの。
(シナモンシュガーとかもあるけど。)
早い話、形の違うドーナッツみたいなものかしら？

作ってみたい方 ↓ どうぞ。
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レシピ: FUNNEL CAKES
[[材料]]
小麦粉 1.5カップ
卵 2つ
牛乳 1カップ
砂糖 大さじ3
ナツメグ(お好みで) 小さじ1/4
シナモン(お好みで) 小さじ1/2
ベーキングソーダ 小さじ1.5
ベーキングパウダー 小さじ1.5
塩 小さじ1/4
[[手順]]
材料を全てまぜて、185℃-190℃ほどの油に落とし、
キツネ色になるまで揚げる。
砂糖をかけたり、はちみつにディップして食べる。
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だそうです。

超高カロリーに間違いないだろうけど、
そして、お祭りだから、こんなんに$5も払わないといけないんだけど、
でもどうしても欲しくなる。


で、お願いして
(っていうか夕食を食べたレストランで私「ファンネルケーキ、ファンネルケーキ」騒いで)
Rayも 仕方なく 楽しみに、
FUNNEL CAKEだけを買いにちょっくら行って来ました。

お祭りなので、移動遊園地が出現するのです。
が、乗り物は、
古くて汚い、安全面が大変心配な代物でございます。
日本でだってディズニー以外で乗り物を乗りたくない私、
もちろん素通りです。

なぜかちょっと出店のゲームをやりたそうなRay

結局カーニバルだけ1週して、オランダには触れず、
約束通り、FUNNEL CAKEのみ購入し、帰路につきました。



あと、昨日観て本気で気分悪くなった最悪な映画を紹介します。
CRANK 2

「子供に絶対見せたくない映画」
って感じです。
マフィア？ギャング？なんかよく分からないけど人が死にまくるし、
内臓ゲロゲロいっぱいだし、性的描写は露骨だし。
なんか、「えげつない」って言葉はぴったりな感じの映画です。
まだ観ていない方は、絶対に観ない事をお勧めします！



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